• 公開日:2017年09月23日
  • 最終更新日:2018年03月28日
アーモンド

お菓子やおつまみとしてよく見られるアーモンドの栄養価について考えたことはありますか?
実はアーモンドの栄養価は非常に高く「天然のサプリ」と言われています。

「天然のサプリ」アーモンドは育毛にも効果があるのか、どうやってどのくらい食べたらいいのかについて紹介します。

アーモンドに多く含まれる栄養素

栄養成分 100gあたりの値
エネルギー 598kcal
たんぱく質 18.6g
脂質 54.2g
炭水化物 19.7g
カリウム 770mg
カルシウム 230mg
4.7mg
ビタミンE(トコフェロールα) 31.0mg
ビタミンB2 0.92mg
オレイン酸 35000mg
リノール酸 13000mg
アルギニン 2100mg
アスパラギン酸 2100mg
グルタミン酸 5100mg
食物繊維 10.4g

ビタミンEの含有量が食品中No1!

アーモンドには100gあたり31.0mgのビタミンEが含まれていて、数ある食品の中で一番の含有量なのです!
ビタミンEの1日あたりの摂取目安量は成人男性で7.0mg、成人女性では6.5mgとなっています。
アーモンドを一日約20粒~23粒食べるだけで補えてしまいます。

ビタミンEの効果

  • 強い抗酸化力でアンチエイジングに効果的!
  • ガンや、心臓病、脳卒中などの生活習慣病を予防
  • 血行を良くして肩こり、頭痛、冷え性等の様々な症状を改善
  • 肌を若々しく健康に

血行を良くすることで頭皮へもよい効果が得られます!

良質な不飽和脂肪酸

アーモンドにはオレイン酸とリノール酸という良質な不飽和脂肪酸が含まれています。
不飽和脂肪酸は普通の油とは違い血中の中性脂肪やコレステロールのコントロールを助ける働きがあり健康効果が期待できます。

オレイン酸とリノール酸の効果

  • 動脈硬化等を予防
  • 血液をサラサラにする
  • 心臓病や脳卒中の予防

豊富なミネラル

アーモンドにはカルシウム、亜鉛、マグネシウム、鉄分など多くのミネラルが豊富に含まれています!
骨や歯の主要成分であるカルシウムは牛乳の2倍も含まれています。

アーモンドに含まれるミネラルの効果

  • マグネシウムで健康維持(骨の弾性維持、細胞のカリウム濃度調節、細胞核の形態維持)
  • 鉄分で貧血改善
  • カルシウムで丈夫な骨や歯をつくる
  • 亜鉛は髪の毛を作るのに必要!!!

亜鉛がなければどんなに良質なタンパク質を摂取していても髪の毛の成長にはつながりません!

適切に食べよう

アーモンドは高カロリー?

アーモンドはカロリーが高いです。
アーモンド23粒でだいたい白米の1杯分のカロリーになります。
どの食べ物でも同じですが摂り過ぎは禁物です。一日20~23粒を目安にしましょう。

塩分

多くの物が味付きですが塩分を抑えるために無塩のものが理想です。

まとめ

  • アーモンドのビタミンEは頭皮に効果有り!
  • アーモンドの亜鉛は髪の毛をつくるのに必要!
  • アーモンドのとりすぎには注意(一日20~23粒が目安)

アーモンドは髪の毛の悩みにも効果が期待できます。
また髪だけでなく、アンチエイジングやダイエットなど様々な健康効果があるので日常的に食べたい食べ物ですね!

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